Siete dipendenti dalla caffeina? Nessun problema. Qui vi raccontiamo 5 locali a Milano per chi ama bere il caffè in totale relax. Cosa non sempre semplice in Italia, dove il caffè è espresso per definizione, e lo si consuma al banco, con un piede già mezzo fuori dal locale.
Ma se siete amanti di questa bevanda, non potrete certo limitarvi all’espresso. In città sono sempre di più i locali – o meglio, le ‘roastery‘ o gli ‘specialty coffee‘ – che propongono miscele differenti e di qualità superiore, all’interno di concept diversi dai soliti, dove ci si può sedere e sorseggiare con più calma dalla propria tazza. Ecco 5 locali a Milano dove il caffè è una cosa seria!
MILANO ROASTERY
La sala di Milano Roastery | © Elisabetta De Candia
Tra le novità più interessanti dello scorso aprile, vi avevamo segnalato Milano Roastery, un locale che ha recentemente preso casa in Porta Romana in cui il caffè sì, è davvero una cosa molto seria. Ogni scelta che si cela dietro le tante miscele è ponderata, e ogni mese viene proposta una monorigine diversa. Potrete scegliere tra caffè filtrati, espresso, ma anche tra caffè con latte di mandorla e ghiaccio, spremute, e anche tra tanti tè. E l’atmosfera è molto carina, il che non guasta!
MILANO ROASTERY. Piazza Medaglie d’Oro 3, Milano. 02 84131149. Aperto tutti i giorni dalle 7:30 alle 21, tranne la domenica. Costo medio di un caffè filtro: 3/5€.
CAFEZAL
Un’immagine di Cafezal | © Cafezal
Ha aperto a metà maggio ed è già sulla bocca di tutti: questo nuovo locale in via Solferino, piena Brera, è stato fondato da due amici che hanno deciso di portare a Milano caffè prodotti artigianalmente e coltivati in particolari microclima. Anche qui l’ambiente è curato nei dettagli e perfetto per una pausa dal caos!
CAFEZAL. Via Solferino 27, Milano. 02 6269 5506. Aperto tutti i giorni (8-19, dom 9-17). Costo medio di un caffè filtro: 3/5€.
ORSONERO COFFEE
Un’immagine di Orsonero Coffee | © Orsonero Coffee Fb
Tra Porta Venezia e Lima, il consiglio è di fare uno stop da Orsonero Coffee, una mini caffetteria specialty in stile scandinavo con un ottimo caffè espresso e filtro. Dimenticatevi della fretta, perché la passione con cui si preparano i caffè, qui, è proporzionale al tempo di attesa. Troverete anche dolcini, brioche, succhi bio e spremute fresche. E naturalmente espresso, cappuccino, flat white e cortado. Super consigliato!
ORSONERO COFFEE. Via Giuseppe Broggi 15, Milano. 366 547 7441. Aperto tutti i giorni (8-18, dom 9-13) tranne lunedì. Costo medio di un caffè filtro: 3/5€.
FLAGSHIP STORE LAVAZZA
Un’immagine del flagship store Lavazza | © Caterina Zanzi
Da sei mesi, in una delle piazze più belle a pochi passi dal Duomo ha inaugurato il primo monomarca di Lavazza, azienda che certamente non ha bisogno di presentazioni. Uno store che al proprio interno, oltre alla caffetteria e ai tavolini (sia fuori che dentro), conta su diverse aree tematiche per la gioia degli appassionati: il coffee design, per provare nuove combinazioni di gusto, la fresh roasted, dedicata all’arte della tostatura e della miscelatura e lo slow coffee, per scoprire i diversi sistemi di estrazione del caffè. Ci si può anche fermare per una pausa pranzo, soprattutto ora che con l’estate si può approfittare di un bellissimo dehors con affaccio sulla piazza!
FLAGSHIP STORE LAVAZZA. Piazza San Fedele 2, Milano. 342 841 1682. Aperto tutti i giorni (8-19:30, nel weekend 8-20). osto medio di un caffè filtro: 3/5€.
TAGLIO (chiuso)
Un sala del locale | © Taglio Fb
Taglio è un locale che amo molto (ve ne avevo parlato qui), super trasversale e perfetto per ogni momento della giornata. Il fil rouge che tiene uniti colazione, pranzo e cena in questo locale sui Navigli è sicuramente il caffè: sono stati tra i primi a portare il caffè filtro a Milano, e si vede. Ogni giorno ci sono miscele differenti e l’attenzione a questa bevanda è sempre fortissima. Il servizio col tempo è diventato un po’ approssimativo, ma li si perdona. Fermatevi anche per loro uova alla Benedict, non ve ne pentirete!
TAGLIO. Via Vigevano 10, Milano. 02 36534294. Aperto tutti i giorni (lun-ven 8/00; sab-dom 8.30/00). Costo medio di un caffè filtro: 3/5€.
Se il caffè non vi fa impazzire, qui trovate 5 posti carini per buon tè, mentre qui trovate l’approfondimento sul tè matcha e qui sul bubble tea!
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[…] ha inaugurato da pochissimo un nuovo specialty coffee, che promette di andare ad aggiungersi ai locali belli e buoni a Milano per bere il caffè. Qui potete trovare tanti blend diversi per un espresso o un cappuccino speciale, ma anche dolcetti […]