Cena fusion da Mūn in Piazzale Baiamonti a Milano

Di Caterina Zanzi

Capita che ci siano zone della propria città che non si conoscono. E dove, ogni volta che ci si va, non si abbia la più pallida idea dei ristoranti in cui fermarsi a pranzo o a cena. La zona di Piazzale Baiamonti, per me, è una di quelle. Nonostante sia vicina a Garibaldi, Moscova e via Paolo Sarpi, mi sembra sempre di essere non a Milano, ma in una città che non conosco per niente. Quindi, meno male che sono riuscita a provare Mūn , ristorante fusion molto carino e anche buono. Ecco cosa ho mangiato!

IL PIATTO FORTE: roll e gunkan

Per iniziare, abbiamo ordinato qualche antipasto. Ecco arrivare il carpaccio di salmone e avocado, servito con una salsa ponzu spicy davvero buona. E i ravioli di verdure, preparati con l’impasto agli spinaci, e quelli di gamberi, con l’impasto di tapioca. E una rivisitazione degli involtini primavera con gamberoni ed edamame. Tutto buonissimo!

Mun ristorante Milano Conosco un posto

Gli antipasti| © Caterina Zanzi

Ovviamente proviamo le specialità della casa, i roll ‘speciali’: menzione particolare per quelli con tempura di gamberoni, tartare di salmone e fiori di zucca croccanti in salsa teriyaki e per quelli con salmone, cetrioli, pistacchi e crema di miso.

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Alcuni roll| © Caterina Zanzi

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Alcuni roll| © Caterina Zanzi

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I gunkan| © Caterina Zanzi

Potevamo farci mancare i gunkan misti, deliziosi bignè con salmone, ricciola, tonno e salmone? Certo che no. La cena si conclude così, con un’esplosione di sapori formato mignon!

IL POSTO: in piazzale Baiamonti

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L’esterno del ristorante| © Caterina Zanzi

Siamo in piazzale Baiamonti, a metà tra la metro lilla Monumentale e quella verde Garibaldi, e a poca distanza dalla fermata del bus 94. Motivo per cui, visto che parcheggiare in zona non è semplicissimo, vi consiglio di venire con i mezzi. E magari di approfittarne per una visita al meraviglioso Cimitero Monumentale o per un tour in via Paolo Sarpi!

L’ATMOSFERA: carina

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L’interno del ristorante| © Caterina Zanzi

Il ristorante è molto carino, anche se come atmosfera non è molto diversa da quella che si respira nei fusion più ricercati di Milano. Ma aRispetto ai locali della zona, quindi, è molto più curato e anche il personale è molto gentile. Consiglio Mūn sia per una cena romantica sia per un’uscita con le amiche!

IL CONTO: 35/40 euro

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Il carpaccio| © Caterina Zanzi

Per una cena da Mūn , accompagnata da una buona bottiglia di vino, dovrebbero bastarvi 35 o al massimo 40 euro, prezzi in linea con quelli di Milano. Avete già dato un occhio ai miei ristoranti giapponesi preferiti in città?

MŪN
Piazzale Baiamonti 2, Milano
02 659 9030
Aperto tutti i giorni (12-15 e 19-00)

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1 commento

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