Dopo essere ormai una cliente affezionata di Temakinho e aver provato anche Bomaki, non mi restava che da andare da Copacabana Temakeria, in zona Sempione (e a due passi proprio da Bomaki).
Adesso posso essere in pace con gli arretrati e stilare la mia personalissima classifica del mix tra giapponese e brasileiro che impazza a Milano. Continuate a leggere per saperne di più e poi ditemi la vostra!
IL PIATTO FORTE: i temaki battono i maki
Come da Temakino, e contrariamente a Bomaki, da Copacabana Temakeria i temaki battono i maki. Decisamente più gustosi e meglio assemblati (i maki si sfaldano un po’), tra i temaki che ho preferito c’è il salmao delicioso – la copia esatta del salmao gustoso di Temakinho – con tartare di salmone, avocado, philadelphia e mandorle, il tutto condito con maionese spicy e il temaki cebiche con pescato marinato, peperone, cipolla rossa e peperoncino.
Quest’ultimo è stato, senza dubbio, il piatto più buono.
Al mio tavolo hanno provato anche diversi tipi di maki, tra cui quelli con gamberi fritti e quelli in versione ‘mexican’. Niente di eccezionale.
Naturalmente non abbiamo risparmiato sul bere, pasteggiando e abbondando con le caipirinha, forse un po’ annacquate.
IL POSTO: piccolino
Rispetto agli altri due ristoranti, la location è meno di impatto. All’interno, infatti, il locale è decisamente più ridotto e meno pretenzioso, con uno spazio più risicato e ‘minimal’, anche se in primavera o estate c’è la possibilità di sedere all’esterno.
L’ATMOSFERA: da Corso Sempione
L’atmosfera che si respira da Copacabana Temakeria non è molto diversa da quella che pervade la zona con la movida di Corso Sempione. Il servizio è cortese, pur dimostrandosi abbastanza impreparato (con la ragazza che ha servito il nostro tavolo ci sono stati evidenti problemi di comunicazione, fatto che ci ha lasciato parecchio perplessi).
IL CONTO: sui 30 euro
Il conto con due piatti e un cocktail arriva con facilità ai 30 euro, proprio come accade negli altri due locali. Ma si è capito quali (e soprattutto, quale) ho preferito, vero?
COPACABANA TEMAKERIA
Via Cesare Cesariano 14, Milano
02 8905 9867
Aperto tutte le sere (19:30-00:00), a pranzo sabato e domenica (12:30-15:00)
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