Che la cucina etnica ormai sia parte della nostra vita di tutti i giorni, almeno al ristorante, è risaputo (non perdetevi gli articoli dei nostri ristoranti etnici preferiti qui e qui). Ma che possa entrare anche nelle nostre cucine non è così scontato. D’ora in avanti, però, sarà molto più facile, almeno per noi milanesi: ha aperto da poco a Milano Kathay, il più grande food market multietnico d’Italia. Un negozio super rifornito dove poter acquistare ingredienti di qualità per cimentarsi a casa propria nella creazione di piatti orientali. Siamo in zona Paolo Sarpi, dove di recente Kathay ha cambiato casa allargandosi notevolmente sia a livello di spazio sia a livello di prodotti…scopriamo insieme di cosa si tratta!
L’esterno di Kathay | © Giorgia Ferrais
COSA C’È. State organizzando una cena a tema India o Giappone? Cercate quel frutto esotico particolare che non trovate da nessuna parte? Siete amanti del gelato mochi? Non preoccupatevi, Kathay soddisferà ogni vostra esigenza grazie a 10mila prodotti: rimarrete stupiti dalla varietà di cibi provenienti principalmente da Giappone, Thailandia, Cina, Filippine, Corea, India, Medio Oriente e America Latina. Oltre al reparto alimentari e drogheria, il negozio propone anche una zona dedicata al fresco con frutta e verdura esotica, una fornita bottiglieria con una gran quantità di birre, sakè e altri alcolici e un reparto surgelati per le cene last minute. Vi manca l’occorrente per addobbare la tavola secondo le tradizioni tipiche dei Paesi d’origine? Qui troverete tutto il necessario, insieme a un intero piano dedicato a prodotti biologici, spezie, tè, libri di cucina orientale, vegana e macrobiotica e complementi d’arredo orientali. Il tutto a prezzi molto vantaggiosi. Non siete di Milano? Niente paura perché Kathay spedisce in tutta Italia, correte a vistare il loro e-commerce!
DA FUORI. Kathay, che prima si trovava in via Rosmini, si è da poco trasferito in via Canonica, nel cuore di Chinatown, in una sede più grande e moderna che noterete subito per le grandi insegne rosse. La fermata degli autobus 43 e 57 è proprio di fronte all’entrata, se invece scendete all’Arco della Pace approfittate dei numerosi tram che percorrono Corso Sempione e raggiungerete il foodstore in meno di una decina di minuti.
DA DENTRO. Luminoso e accogliente, questo supermercato di mille metri quadri si sviluppa su due piani: quello superiore è suddiviso in 5 aree (drogheria/alimentari, fresco, bevande alcoliche, surgelati e casalinghi) e quello inferiore dove troverete prodotti biologici, libri, spezie e tè.
Le bibite | © Giorgia Ferrais
I gelati | © Giorgia Ferrais
Una parte del reparto frutta | © Giorgia Ferrais
Yogi Tea | © Giorgia Ferrais
Oggettistica | © Giorgia Ferrais
Le patatine | © Giorgia Ferrais
La spesa | © Giorgia Ferrais
Che ne dite, siete pronti per questo viaggio gastronomico con destinazione Oriente?
KATHAY
Via Canonica 54, Milano
02 33105368
Aperto tutti i giorni dalle 9.30 alle 19.30 (domenica dalle 10.30 alle 19)
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