Chi non fa, almeno una volta ogni tanto, una serata alcolica da mettere negli annali? Sappiamo bene che dopo una notte a ballare, o semplicemente dopo parecchi gin tonic, c’è bisogno di ‘asciugare’ un po’. Mangiare di notte a Milano non è sempre semplice, ed è per questo che siamo andati alla ricerca dei 5 migliori paninari aperti fino a tardi: un po’ “luridi” forse, ma siamo certi che sul momento (e il giorno dopo) non potrete che ringraziarli!
MANGIARE DI NOTTE A MILANO: 5 PANINARI APERTI FINO A TARDI
DA GABRY
Da Gabry, per tutti “Sgabry”, è uno dei punti di ritrovo preferiti per chi ha fatto serata. In uno dei più celebri paninari a Milano, proprio davanti al Tribunale, i panini sono pazzeschi (il “Boschetto“, un hamburger con fontina, rucola, e chi ne ha più ne metta, è una gioia, ma anche quelli coi salumi o con la bistecca di cavallo non scherzano): ultraripieni, ‘gozzi‘ – come direbbero i giovani – e davvero gustosi. Ci si può andare anche di giorno, specie in estate quando trova spazio anche qualche tavolino su strada, e si può ordinare anche uno sfizio o dei toast, anche questi generosamente farciti. E i panini, incredibilmente, sono buoni anche da sobri.
PANINI ALLA PIASTRA DA GABRY. Corso di Porta Vittoria 23, Milano. 324 625 4202. Aperto tutti i giorni (10-5).
IL CHIOSCO DI VALERIA E BRUNELLA – LE LURIDE
Conosciute come “le luride”, o più gentilmente “le signore” e “le zie”, dagli anni 80 il chiosco di Valeria e Brunella sfama migliaia e migliaia di giovani, che si riversano in questo chiosco in zona Ortica probabilmente in preda alla fame chimica. La specialità di questa vera e propria istituzione è il Completo , con carne o con salumi, e che con soli 5€ è in grado di resuscitare pure i morti. All’interno? Salamella (o hamburger, cotoletta, porchetta o würstel ), fontina, pomodoro, insalata, cipolla caramellata, peperonata, maionese. Ma la scelta è ampia (vegetariana compresa) e il menu è pensato per non svuotare le tasche anche alle menti più offuscate: i panini e le piadine, infatti, sono divisi non per ingredienti ma per prezzo (dai 2€ ai 6€). Oltre ai grandi classici, troverete anche salame di cinghiale e di cervo.
IL CHIOSCO DI VALERIA E BRUNELLA – LE LURIDE. Piazza Andrea Fusina 3, Milano. Aperto tutti i giorni (18:30-3, ven-sab fino alle 6-7).
CHIOSCO ISOLA VERDE
Dal 1994 “Mimmo il Salamellaio” è in grado di far tornare al mondo con i suoi leggendari panini, tra cui il McFalson, composto da focaccia, doppio hamburger, doppio cheddar, lattuga, cipolla, pancetta e salsa della casa: insomma, una poesia. Perfetto anche dopo una partita a San Siro vista la vicinanza allo stadio (siamo in zona via Novara), in inverno è dotato di un gazebo chiuso e riscaldato dai funghetti. Ogni occasione però sarà buona per far capolino qui e provare tutte le proposte. E se siete vegani, in lista troverete anche due proposte per voi.
CHIOSCO ISOLA VERDE DI MIMMO E ANNA. Piazza Melozzo da Forlì 3, Milano. 366 444 1942.
CHIOSCO MARADONA
In via Tabacchi, in zona Bocconi e non distante dai Navigli, seguite la luce verde fluo e giungerete in un porto sicuro. Stiamo parlando del chiosco Maradona, una certezza per tutti i festaioli, che tra i propri cult vanta l’hamburger Poldo (hamburger, lattuga, pomodoro, sottiletta, ketchup e maionese), il panino Varenne (bistecca di cavallo e cime di rapa) e l’hot dog W.W.W. (würstel, pancetta, ketchup e tabasco). “Sludri” (da vocabolario veneto!) al punto giusto, prezzi onesti e un ambiente dove sembra che la festa non debba mai finire. In più, se i panini di Maradona vi hanno rubato il cuore – tipo che vorreste sbronzarvi ogni giorno pur di mangiarli – non temete: mettete in salvo il vostro fegato e ordinateli online!
CHIOSCO DI MARADONA. Via Tabacchi 33, Milano. 389 491 5695. Aperto tutti i giorni (19:30-3, sab-dom fino alle 6).
AL CHIOSCO – PANDY E MUCCA
Luogo per eccellenza delle notti milanesi con addirittura 48 panini in menu, non si può finire la serata senza aver prima ordinato il leggendario panino con la bistecca di cavallo di Pandy e Mucca, in zona Porta Romana. In repertorio oltre ai panini classici, anche i panini dedicati, tra cui spiccano quello della casa, il Sex Love Food (bresaola, pomodoro, caprino, funghi, rucola, tabasco, salsa tartara) e il Food Porn, creato dai ragazzi de Il Pagante (salamella, hamburger, doppio bacon, doppio cheddar, insalata, pomodoro, salsa della casa). Con la bella stagione, poi, è ideale venire qui anche durante il giorno. Dopo le 21 c’è una maggiorazione di 1€ su tutti i panini in menù e su alcune birre!
AL CHIOSCO – PANDY E MUCCA. Piazzale Libia, angolo viale Lazio. Aperto tutti i giorni (orario invernale: lun-gio 19:30-2, ven-sab 19:30-5:30; orario estivo: lun-gio 11-3, ven 11-5:30, sab 19:30-5:30, dom 19:30-2:30).
Conoscevate già tutti questi paninari per mangiare di notte a Milano? Li proverete? Fatecelo sapere condividendo i vostri scatti con l’hashtag #ConoscoUnPosto o commentando qui sotto!
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2 commenti
Citerei anche l’officina del pane che apre al pubblico dalle 3 di notte con brioche, pizze, panzerotti, focacce, panini ecc…
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