20 ristoranti a un’ora da Milano che valgono il viaggio

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Con l’arrivo della bella stagione, avete ancora più voglia di cambiare aria? C’è sempre una scusa per farlo. Che sia per una gita fuori porta tra arte e natura, per una gita da fare in giornata, oppure, come in questo caso, col pretesto del cibo, è sempre bello concedersi una giornata un po’ diversa. Per questo, abbiamo raccolto per voi 20 ristoranti fuoriporta a un’ora da Milano che valgono il viaggio, perfetti per una cena ‘diversa’ o un pranzo nel weekend. Ecco quali sono!

20 BUONISSIMI RISTORANTI A UN’ORA DA MILANO

ANTICA OSTERIA DEL PONTE

Cassinetta di Lugagnano è un piccolo borgo che si trova nel Parco del Ticino, non lontano da Abbiategrasso. Nascosta tra le sue ville settecentesche si trova l’Antica Osteria del Ponte, dove lo chef Maurizio Gerola propone piatti della tradizione milanese, rivisitata al massimo con tecniche di cottura innovative o con l’aggiunta di spezie particolari. Il menu cambia ogni 2-3 mesi seguendo la stagionalità degli ingredienti, che spesso provengono dall’orto di famiglia. Romanticamente affacciata sul Naviglio Grande, d’estate potete anche provare l’esperienza del pic-nic gourmet.

ANTICA OSTERIA DEL PONTE. Piazza Gaetano Negri 9, Cassinetta di Lugagnano (MI). 02 9420034. Aperto tutti i giorni (12-14:15 e 19-22:15) tranne domenica a pranzo e lunedì.

LA TERRAZZA & FISH BAR

La posizione incantevole de La Terrazza & Fish Bar, sulle sponde dell’Adda, rende questo ristorante perfetto per un lento pranzo della domenica. Come suggerisce il nome, il pezzo forte qui sono i piatti di mare e le fritture, che potrete smaltire con facilità facendo una passeggiata lungo il fiume, magari raggiungendo il Castello Visconteo di Trezzo sull’Adda.

LA TERRAZZA & FISH BAR. Via Belvedere 20, Trezzo sull’Adda (MI). 02 9090546. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19-22:30) tranne lunedì.

I CASTAGNI

Vigevano è perfetta per una gita fuoriporta, anche di mezza giornata: l’immensa Piazza Ducale, l’omonimo Palazzo, la Torre del Bramante e la Leonardiana sono tutte mete imperdibili. Se volete abbinare alla visita un pranzo o una cena di lusso, allora vi consigliamo il ristorante una stella Michelin I Castagni (che da solo comunque vale il viaggio). In carta proposte di terra ma anche di pesce, sempre omaggio alla tradizione lombarda, ma soprattutto una ricchissima cantina con più di 600 etichette. Oltre al menu alla carta, c’è la possibilità di scegliere il menu degustazione a 75 euro. Menzione d’onore al verdissimo dehors esterno, che siamo sicuri d’estate conquisterà anche voi.

I CASTAGNI. Via Ottobiano 8/20, Vigevano (PV). 0381 42860. Aperto tutti i giorni (12:15-14:15 e 19:45-22:15) tranne lunedì.

TRATTORIA GUALLINA

Oca, lumache, rane e riso: questi sono i protagonisti del menu della tradizione della storica Trattoria Guallina, che ha casa a pochi chilometri da Vigevano. Immersa nella quiete della campagna lomellina, non potete assolutamente perdervi le lumache alla Bourguignonne, il misto di salumi d’oca, i tortelli di angello o il rognoncino di vitello al Marsala.

TRATTORIA GUALLINA. Via Molino di Faenza 19, Guallina (PV). 0384 91962. Aperto da mercoledì a lunedì (12.30-14 e 20-22, lun solo pranzo).

DA CARLA TRATTORIA CON LOCANDA

Rimanendo sempre nei pressi di Vigevan, non possiamo non menzionare Da Carla, trattoria con locanda annessa, che vi accoglierà nelle sue sale rustiche con mattoni e travi a vista. Il risotto, preparato rigorosamente con l’autentico Carnaroli della Riserva San Massimo, è uno dei piatti forti del locale ma anche il resto del menu di stagione non scherza: provate le tagliatelle “40 tuorli” al ragout tradizionale d’oca o il petto d’anatra in padella, all’arancio, indivia brasata e taccole e ci ringrazierete! Oltre al menu alla carta, c’è la possibilità di scegliere il degustazione a 45 euro.

DA CARLA TRATTORIA CON LOCANDA. Via Necchi 3/5, Molino D’Isella (PV). 0381 641002. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19:30-22:30) tranne mercoledì.

OSTERIA DEGLI ASSONICA

Aperta con tempismo (im)perfetto a inizio 2020, l’Osteria degli Assonica è già riuscita a guadagnarsi una stella Michelin. Merito della cucina straordinaria dei due giovani fratelli Alex e Vittorio che propongono tre diversi menu degustazione: uno da 5 portate dedicato solo ai vegetali (70€), uno da 6 portate con i loro ‘successi’ (80€) e uno a sorpresa con 8 portate (100€). Noi abbiamo provato quello da 8 portate e ci siamo innamorati degli abbinamenti inaspettati, come quello tra il manzo e i ricci di mare o tra la lingua di vitello e la salsa di aringa e pompelmo crudo. L’ambiente è elegante ma senza strafare, e il personale di sala di una gentilezza rara.

OSTERIA DEGLI ASSONICA. Via Don Santo Carminati 9, Sorisole (BG). 035 4128398. Aperto tutti i giorni (12:30-14 e 19:30-22) tranne martedì e mercoledì.

LA CORTE DEL NOCE

Sempre in provincia di Bergamo troviamo in un antico casolare del 1400 il ristorante La Corte del Noce. Bellissimo d’inverno, per godersi gli interni rustici con le travi a vista e il camino, ma anche d’estate quando si può sfruttare il romantico giardino esterno. Ma non lasciatevi ingannare dall’atmosfera piacevolmente ‘rurale’: il menu è molto ricercato (anche nei prezzi), con un giusto equilibrio tra proposte di mare e di terra e oltre 400 etichette di vino tra cui scegliere. Da qui potete facilmente andare a fare un giro a Bergamo Alta o rilassarvi alle Terme di San Pellegrino.

LA CORTE DEL NOCE. Via Alfredo Biffi 8, Villa D’adda (BG). 035 792277. Aperto tutti i giorni (12:15-14:30 e 19:30-22) tranne lunedì.

TRATTORIA DI CORONATE

Dal 1936 la Trattoria di Coronate allieta i pasti di chi passa da Morimondo per visitare la celebre Abbazia o fare una passeggiata tra le sue campagne. Ospitata in una cascina del ‘500, propone una cucina tipicamente lombarda e organizza spesso serate con menu a tema originali, come quella Cassouela e Champagne, o serate di degustazione vini.

TRATTORIA DI CORONATE. Cascina Coronate 2, Morimondo (MI). 02 945298. Aperto tutti i giorni (12-15:30 e 20-00) tranne domenica a cena e lunedì.

RISTORANTE BELLARIA

Cambiamo completamente zona e per questo itinerario tra i 20 ristoranti a un’ora da Milano ci spostiamo nel piacentino con il Ristorante Bellaria, il cui nome deriva dalla piacevole brezza proveniente dal vicinissimo Fiume Trebbia che dal 1903 sollazza gli avventori. Qui potete gustare la cucina tipica piacentina, come i tortelli, gli anolini o i pisarei e fasö, e proseguire per un giro tra i castelli con una visita al Castello di Rivalta o quello di Grazzano Visconti.

RISTORANTE BELLARIA. Via Genova 88, Rivergaro (PC). 0523 958612. Aperto tutti i giorni (12-14 e 19-22) tranne lunedì e martedì.

OSTERIA DELLA BUONA CONDOTTA

Nel cuore dell’operosa Brianza si trova l’Osteria della Buona Condotta, guidata da due chef giovanissimi, Samuel Pollina e Alessandro Lanzafame. In carta sono presenti i piatti della tradizione, come la costoletta alla milanese o il fegato con cipolle, ma anche proposte più creative come cervo, finocchietto, melone e scorzonera o gamberi rosa, pluma e melanzana.

OSTERIA DELLA BUONA CONDOTTA. Via Cavenago 2, Ornago (MB). 039 6919056. Aperto tutti i giorni (12:30-14:30 e 19:30-22:30) tranne lunedì.

TENUTA VALCURONE

Di Montevecchia e del meraviglioso Parco del Curone vi avevamo già parlato qui: per una gita fuoriporta davvero perfetta non potete perdervi un pranzo o una cena alla Tenuta Valcurone. La location è davvero suggestiva, tanto di giorno quanto di sera, vi consigliamo però di andarci durante la bella stagione per potervi sedere all’esterno e godere del paesaggio con le vigne della tenuta. Il menu cambia periodicamente ma il risotto al rosmarino di Montevecchia è un must che ritorna spesso e vi consigliamo caldamente!

TENUTA VALCURONE. Via Ostizza – Località Cascina Casarigo, Montevecchia (LC). 039 9930065. Aperto tutti i giorni (12:30-13:30 e 19:30-21:30, mer-ven solo cena) tranne lunedì e martedì.

LA COSTA

Un’alternativa nel Parco del Curone è lo splendido agriturismo La Costa, che oltre ad essere un ristorante è anche albergo e tenuta vinicola di ben dodici ettari. Qui potete venire ‘solo’ a mangiare ma anche a fare corsi di panificazione naturale, una visita alle vigne con degustazione o un weekend romantico. Il menu è meno ricercato della Tenuta Valcurone (così come i prezzi) ma altrettanto buono, con piatti tipici come il risotto giallo con la luganega o il “pocen” di verza con puré di patate. D’estate vi consigliamo di approfittare della formula Pick&Sit, una sorta di ‘pic-nic al tavolo‘: da giugno a settembre potete scegliere un menu fisso, ritirarlo presso il ristorante e godervelo in vigna o nel frutteto.

LA COSTA. Via Galbusera Nera, La Valletta Brianza (LC). 039 531228. Orario invernale: da venerdì a domenica (19.30-22.30, domenica anche pranzo).

OSTERIA MANZONI

“Il giusto mix tra tradizione e modernità”, ecco come racconteremmo in sintesi questa osteria nel cuore della Brianza. Un mix che si ritrova tanto nel locale, con i muri di pietra rustici su cui svettano quadri di arte contemporanea, quanto nel menu, che si ispira alla cucina lombarda ma ha un’impronta decisamente creativa. Il pezzo forte sono senza dubbio i primi, soprattutto i risotti come quello con cuore, gambi e foglie di carciofo, fonduta di Castelmagno e polvere di menta. Da non perdere assolutamente!

OSTERIA MANZONI. Via Roma 87, Barzago (LC). 031 4143305. Aperto tutti i giorni (12:30-14 e 19:30-22:30) tranne lunedì.

IL CEPPO

Di ristoranti ‘vista lago’ tra Lecco e Como ce ne sono davvero un’infinità, a noi però è rimasto nel cuore Il Ceppo. Affacciato sul ramo lecchese del lago, a metà strada fra Bellagio e Lecco, è senza dubbio uno dei ristoranti più romantici di questa lista. Noi ci siamo stati di sera e la vista dall’alto del lago illuminato circondato dalle montagne è a dir poco magica. In carta trovate tante specialità del Lario come il risotto al persico (buonissimo!), gli agoni in salsa verde, il pesce in carpione e i lavarelli al cartoccio.

IL CEPPO. Via Milano 30, Valbrona (CO). 031 662343. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19-22:30) tranne lunedì.

TEMPO DI VINO

Oreno è un piccolo borgo poco conosciuto, non distante da Monza, che ha mantenuto un certo fascino tra le sue vie acciottolate con pochissimi negozi e parecchi (buoni) ristoranti. Uno dei migliori, secondo noi, è Tempo di Vino, il cui menu si divide tra piatti più classici, come lo stinco alla birra con patate o la cotoletta di vitello, e altri più ricercati (che cambiano periodicamente) come i bigoli con oca affumicata e riduzione di merlot o la tartare ‘scottata’ al burro. Se volete allungare la vostra permanenza, potete fare un giro nel Convento Francescano, ammirare dall’esterno Villa Gallarati Scotti e il Casino di Caccia Borromeo o visitare il Museo del Territorio (davvero ben fatto!) che si trova a Vimercate.

TEMPO DI VINO. Via Carlo Borromeo 1A, Oreno (MB). 039 6612138. Aperti tutti i giorni (12-15 e 18:30-00) tranne sabato a pranzo e domenica.

CAMP DI CENT PERTIGH

Già solo per la meravigliosa location – un ex convento del ‘600 isolato tra i campi del Parco della Valle del Lambro – questo ristorante di Carate Brianza è la scelta giusta per una cena romantica. Gli ingredienti che compongono i piatti della carta provengono quasi tutti da produttori locali della Brianza: tante le proposte tipiche come il risotto giallo con luganega in cialda di grana (consigliatissimo!), la cassoeula con polenta o la costoletta di vitello alla Milanese con mais, spinacini, uvetta e mandorle. Inoltre, c’è la possibilità di optare per il menu degustazione a 68 euro. Se ve lo steste chiedendo, sappiate che il nome nasce da un detto milanese: Sem ammò al camp di cènt pertigh (ovvero “Siamo ancora al campo delle cento pertiche”), come a dire che ci si trova in una situazione difficile, senza via d’uscita.

CAMP DI CENT PERTIGH. V.le Trento e Trieste 63, Carate Brianza (MB). 0362 900331. Aperto tutti i giorni (12-14 e 19:30-22) tranne martedì.

ANTICO RISTORANTE FOSSATI

All’ingresso del ristorante campeggia una lapide di marmo che recita: “Ancor vivente Ludovico il Moro di questo albergo il focolar s’accese e di sua fiamma ancora puoi far tesoro”. Da cascina di caccia di Ludovico il Moro a stazione di posta, le mura che ospitano l’Antico Ristorante Fossati hanno una storia davvero lunghissima. Oggi è famoso tra tutti i brianzoli come ‘il’ ristorante dove andare a mangiare il risotto alla milanese – ma qui trovate anche altri piatti tipici come la cotoletta, la casseuola, l’ossobuco o la mortadella di fegato.

ANTICO RISTORANTE FOSSATI. Via Emanuele Filiberto 1, Canonica Lambro (MB). 0362 997799. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19:30-22:30) tranne lunedì.

DA BACCO OSTERIA GOURMET

Monza è talmente ricca di ristoranti che meriterebbe un articolo a parte, ma questo è uno di quelli a cui siamo più affezionati. L’atmosfera è intima e elegante, soprattutto all’interno del locale. Il menu ruota intorno a materie prime di altissima qualità e a cotture particolari (con attenzione anche a includere sempre proposte vegetariane): secondo noi una tappa perfetta dopo una passeggiata nel verde del Parco di Monza o un giro di shopping nella ‘vasca’ del centro.

DA BACCO OSTERIA GOURMET. Via Enrico da Monza 26, Monza. 345 5018887. Aperto tutti i giorni a cena (19:30-22:30, dom solo 12:30-14:30) tranne martedì.

OSTERIA DELLA MADONNA

Questa osteria nel centro storico di Pavia propone, neanche a dirlo, piatti tipici della tradizione pavese come la pasta e fagioli, la zuppa pavese (con uova, formaggio, crescione e fette di pane) o i ravioli d’oca con riduzione di bonarda. Vista la sua posizione tattica a pochi minuti dal ponte coperto e dal Duomo, potete venirci a pranzo nel weekend anche in bicicletta: qui vi avevamo dato tutte le indicazioni per percorrere la ciclabile che segue il Naviglio Pavese.

OSTERIA DELLA MADONNA. Via dei Liguri 28, Pavia. 0382 302833. Aperto tutti i giorni a cena (19.30-22:30, sab-dom anche 12:30-14:30) tranne lunedì.

TRATTORIA CORTE FIORINA

Concludiamo questa lista di ristoranti a un’ora da Milano con questa trattoria sita in un’antica corte nel centro storico di Lecco. L’atmosfera è calda e accogliente, grazie anche alle pareti in pietra viva e alle volte con mattoni a vista. Il menu propone piatti con ingredienti tipici del territorio come i missoltini grigliati all’olio con crostone di polenta, l’immancabile orecchia d’elefante con pomodorini e rucola o gli spaghetti alla chitarra saltati con ragù di lago. Da qui, fate almeno una passeggiata sul vicino lungolago e salite a vedere il panorama sul campanile della Basilica di San Nicolò.

TRATTORIA CORTE FIORINA. Via Giuseppe Bovara 17, Lecco. 0341 289160. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19:30-22:30) tranne domenica a cena e lunedì.

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