Nulla vi spaventa? Siete stati in Cina e vorreste ritrovare i suoi sapori anche a Milano (scoprite anche 3 ristoranti cinesi che amiamo, 5 ristoranti cinesi a Milano semplici ma buoni e dove mangiare ravioli cinesi a Milano)? Vi piacciono i ristoranti ‘ruspanti’, frequentati in massima parte da orientali, in cui ordinare anche piatti più particolari? Allora dovreste fare un giro da Impressione Chongqing, che dopo aver aperto a Firenze, adesso porta in tavola a Milano, in zona Buenos Aires, piatti del Sichuan (quindi, occhio al piccante!) a prezzi ridicoli. Ecco cosa e come si mangia!
IL PIATTO FORTE DI IMPRESSIONE CHONGQING: le verdure
La cucina di Impressione Chongqing arriva direttamente dal Sichuan ed è quindi, per la maggior parte dei piatti, davvero piccante (vi ricordate, per esempio, Le Nove Scodelle? Ecco, forse di più). Se ve la sentite, ordinate le pietanze di carne, anche se probabilmente non saranno simili a quelle a cui siete abituati in Italia. Noi abbiamo osato ordinando il collo d’anatra piccante (buono), il manzo lesso e il pollo con verdure (molto pieno di ossa) e, ad essere onesti, nessuna di queste portate ci è rimasta nel cuore.
Il pollo | © Caterina Zanzi
Il manzo | © Caterina Zanzi
Con i piatti più tradizionali, e con le verdure, la cena si è però ripresa. Le portate che ci hanno convinto maggiormente sono state i ravioli al vapore, davvero ottimi, e i piatti a base di verdure: su tutte, segnalo le melanzane (pazzesche), il melone cinese e i fagiolini (super piccanti).
I ravioli | © Caterina Zanzi
Le melanzane | © Caterina Zanzi
Il melone amaro | © Caterina Zanzi
I fagiolini | © Caterina Zanzi
Se siete a un livello davvero ‘pro’ con la cucina cinese, potrete avventurarvi ordinando portate più spinte, come le interiora, la trippa, l’orecchia di maiale lessa e via dicendo!
IL POSTO: a Lima
Impressione Chongqing ha casa a pochi passi dalla fermata della metro rossa Lima e nei pressi di corso Buenos Aires (qui trovate i nostri posti del cuore in zona). Approfittate della metro o di uno dei tanti mezzi di superficie per arrivare, anche se in macchina dovreste non avere troppi problemi a parcheggiare.
L’ATMOSFERA: spartana
L’esterno di Impressione Chongqing | © Caterina Zanzi
Il locale è molto essenziale e spartano, ma pulito a una prima occhiata. I tavoli non sono molto distanziati, e il rumore in certi momenti potrebbe sovrastarvi. I commensali saranno principalmente cinesi e, vi avverto, interloquire con le ragazze in sala sarà decisamente complesso a causa della lingua. Ma non vi spaventate, alla fine ci si capirà!
IL CONTO: basso
Alla fine della cena dovreste spendere al massimo, birra inclusa, una ventina di euro, una cifra ridicola anche in considerazione delle portate davvero notevoli. Consiglio di prenotare – sempre che per telefono riusciate a farvi capire – perché il locale non è grandissimo ed è sempre pieno!
IMPRESSIONE CHONGQING
Via Benedetto Marcello 34, Milano
Aperto tutti i giorni (12-15 e 18-22:30)
02 2941 1023
3 commenti
Dopo aver vissuto 20 giorni a Chongqing non posso non provarlo!! 😍
[…] Milano, in una zona già piuttosto popolata da ristoranti cinesi (per esempio, non lontano ci sono Impressione Chongqing, Wang Jiao e Lon Fon e Shangri-La), Fan Wu, nuovo ristorante orientale nel quartiere di Porta […]
Uno dei miei preferiti a Milano
Tutte le volte che ci vado “ripiombo” nella tipica ruspante e scalcagnata atmosfera dei ristoranti che visito quando sono in Cina per lavora