Quante volte avete passato la pausa pranzo discutendo di lavoro in grigie e anonime sale riunioni mangiando tristi tramezzini? Perché non optare allora per un pranzo di lavoro in una location elegante, con una cucina di altissimo livello e con formule pensate appositamente per il pranzo? Abbiamo selezionato per voi 20 ristoranti dove portare colleghi, clienti e fornitori per un business lunch a Milano sicuramente buonissimo e (forse) proficuo e produttivo. Ecco quali sono!
20 INDIRIZZI PERFETTI PER UN BUSINESS LUNCH A MILANO
AL PONT DE FERR (CHIUSO)
Questo storico ristorante affacciato sul Naviglio Grande è un posto perfetto per il vostro business lunch a Milano: che sia nel dehors esterno o nelle salette interne con mattoni a vista, i piatti della tradizione milanese rivisitati in chiave contemporanea renderanno più piacevoli le vostre discussioni sul budget o sull’andamento delle vendite. La formula che a pranzo prevede la scelta tra due piatti del menu a soli 20 euro è davvero irrinunciabile, soprattutto se in lista c’è l’incredibile uovo pochè o un qualsiasi risotto.
AL PONT DE FERR. Ripa di Porta Ticinese 55, Milano. 02 89406277. Aperto tutti i giorni (lun-gio 12-15 e 19-23, ven-dom orario continuato).
LA BRISA
Già solo per l’incantevole location – uno splendido spazio con una veranda e un giardino accanto ai resti dell’antico palazzo imperiale di epoca romana – questo ristorante nel quartiere delle Cinque Vie è la scelta giusta per un pranzo di lavoro. Aggiungiamo un menu elegante e raffinato (provate il maialino da latte!) e una formula a pranzo che prevede due portate a scelta, acqua e caffè a 36 euro e non avrete più dubbi su dove portare il collega che non ne può più di panini.
LA BRISA. Via Brisa 15, Milano. 02 86450521. Aperto tutti i giorni (lun-ven 12:30-15 e 19:30-22:30, dom solo a cena) tranne sabato.
RATANÀ
Nel cuore dell’Isola, Ratanà è da anni uno dei ristoranti più frequentati del quartiere (e non solo) per il suo riuscito mix di cucina tradizionale milanese con tocchi moderni che segue rigidamente la stagionalità e la sostenibilità degli ingredienti. A pranzo potete venire qui con i vostri colleghi per provare la schiscèta (non dobbiamo spiegarvi il significato della parola, vero?), una proposta di business lunch che prevede un piatto unico che cambia quotidianamente, vino, acqua e caffè a 19 euro. Seguite le loro pagine social per scoprire il piatto del giorno.
RATANÀ. Via Gaetano de Castilla 28, Milano. 02 87128855. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19-23).
MANNA
Molte volte ci avete sentito parlare di Manna e ormai sapete quanto amiamo il menu estremo di questo ristorante in zona Turro. Se volete parlare d’affari mangiando i piatti ricchi di sapore ma sempre perfettamente equilibrati dello chef Fronduti, andate senza esitazioni a provare il suo pranzo di lavoro: dal lunedì al venerdì potete prendere un primo e un secondo da scegliere tra due proposte per tipologia pagando 25 euro. Il menu cambia settimanalmente o anche più spesso, a seconda dell’offerta del mercato.
MANNA. Piazzale Governo Provvisorio 6, Milano. 02 26809153. Aperto tutti i giorni (12-15 e 20-23) tranne domenica.
CHIC ‘N QUICK
Dal 2008 la trattoria moderna di Claudio Sadler sul Naviglio Pavese serve piatti di grande cucina, in un’atmosfera più informale rispetto al ristorante stellato dello stesso chef situato proprio accanto (qui trovate il resoconto del lontano 2015). In particolare, a pranzo la formula che viene offerta è l’ideale per un business lunch di notevole pregio spendendo una cifra davvero irrisoria (22 euro per il menu completo).
CHIC ‘N QUICK. Via Ascanio Sforza 77, Milano. 02 89503222. Aperto tutti i giorni (mar-sab 12:30-14:30 e 19:30-22:30, lun solo a cena) tranne domenica.
VÒCE AIMO E NADIA
Nella splendida cornice delle Gallerie d’Italia in piazza della Scala, Vòce è uno spazio dalle tante anime (di cui vi avevamo parlato qui): una caffetteria aperta tutto il giorno, una gelateria con il gelato di Gusto 17, una dispensa dove acquistare prodotti di qualità, ma soprattutto un ristorante eccellente. La proposta per il pranzo è davvero vantaggiosa con una scelta di due o tre portate, rispettivamente a 40 e 55 euro. Se poi non avete problemi sull’orario in cui rientrare in ufficio, una visita al museo è davvero d’obbligo, soprattutto se avete ospiti non milanesi o stranieri.
VÒCE AIMO E NADIA. Piazza della Scala 6, Milano. 349 3273374. Aperto tutti i gironi (12-15 e 19-22:30) tranne domenica.
JOIA
Se tra i vostri colleghi in arrivo dalla filiale svedese ci sono dei vegetariani, Joia è il posto giusto per il vostro business lunch a Milano (ve ne avevamo parlato in questo articolo 10 buonissimi ristoranti vegetariani e vegani a Milano). Oltre al classico menu alla carta, in questo elegantissimo ristorante stellato in Porta Venezia troverete il Piatto Quadro, una proposta equilibrata che in un’unica portata comprende 4 o 5 assaggi ad un prezzo accessibile (20 e 25 euro rispettivamente). Una scelta perfetta per assaporare le creazioni vegetariane e gourmet dello chef Pietro Leemann.
JOIA. Via Castaldi 18, Milano. 02 2049244. Aperto tutti i giorni (12:30-14:30 e 19:30-23) tranne domenica e lunedì.
SETA
Volete impressionare quel cliente che ultimamente sembra un po’ ritroso a lavorare con voi? Portatelo per un business lunch nel ristorante stellato dell’hotel Mandarin Oriental in zona Montenapoleone, di cui vi avevamo raccontato qui. A pranzo è prevista una formula con tre portate a sorpresa a 90 euro: parlare di affari assaporando i piatti perfetti dalle influenze toscane e francesi dello chef Antonio Guida avrà tutto un altro sapore.
SETA. Via Andegari 9, Milano. 02 87318897. Aperto tutti i giorni (12:30-14:30 e 19-22:30) tranne domenica e lunedì.
DANIEL CANZIAN
I vostri colleghi sono particolarmente mattinieri? Perché allora non anticipare il business lunch e discutere di affari durante una colazione di lavoro. Standing Ovation è l’interessante formula proposta da Daniel Canzian nel suo ristorante in Moscova: da martedì alla domenica dalle 9:30 alle 12 il menu prevede una vasta selezione di portate dolci e salate tra cui tanti piatti di uova, torte, crostatine e i bombolozzi, un golosissimo incrocio tra il bombolone e il maritozzo.
DANIEL CANZIAN. Via Castelfidardo, Milano. 02 63793837. Aperto tutti i giorni (mar-sab 12-15 e 19-23, dom solo a pranzo) tranne lunedì.
NISHIKI
Il sushi è sempre una buona idea per un ottimo business lunch a Milano e quello di Nishiki in Corso Lodi è uno dei migliori della città (ve ne avevamo già parlato qui). A pranzo viene proposta una conveniente formula che prevede un piatto a scelta accompagnato da zuppa, riso e insalata per circa 20 euro. Inoltre, le sue eleganti salette private consentono di avere tutta la riservatezza che serve mentre si discute di lavoro.
NISHIKI. Corso Lodi 70, Milano. 347 6957652. Aperto tutti i giorni (lun 19:30-00, mar-ven 12:15-14:30 e 19:30-00, sab-dom 12:15-15:30 e 19:30-00).
ALTRI RISTORANTI DOVE ANDARE PER UN BUSINESS LUNCH A MILANO
- AL MERCATO
- EXIT
- FRADES
- BOTANICAL CLUB
- TERRAZZA TRIENNALE
- L’ARABESQUE
- PAPER MOON GIARDINO
- SPAZIO NIKO ROMITO
- DISTREAT
- GALLURA
Voi avete mai provato uno di questi ristoranti a dove fare un business lunch a Milano? Come vi siete trovati? Ditecelo qui sotto, oppure sulla nostra pagina Instagram!
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2 commenti
Ciao Caterina, il menu di Joia è cambiato: 4 assaggi 30 euro, 5 assaggi (quello con dolce) 35 euro.
Gloria
[…] giusto!) oltre a una selezione di biografie, saggi e romanzi. Il bistrot – perfetto anche per un business lunch – serve piatti preparati con cura sia di carne e pesce che vegetariani per pranzo e cena, ma è […]